帰宅後は溜まっていた洗濯物を片付け、あとは晩飯の自炊。晩飯は昨日と同じ鍋物。おじやは昨日よりは少しうまく作れたが、食い過ぎて腹がきつくなった。
食材の歩留率は99％という高率。残すところなく使っているからとはいえ、ここまで効率的に胃の中に処分できるものかと。他人が見たらおかしいと言われるような気がするが、残材は使いようによってはそれなりに有効活用可能なもので、例えば鍋で出汁を取った昆布は刻んで醤油をかけて握り飯用のネタにするとか、いろいろ応用はできる。でもやっぱり
料理酒で晩酌ｗ キッチンドリンカーｗ
