赤シャンパンなんて滅多に入らないんですが。

いえこないだの一時帰国時に同僚の女性から頂いたスパークリングワイン(赤)なんですが、750mlを一気に飲めとおっしゃいますか?でも保存もきかんしなぁ。妻は実家に帰投してるし、明日寝過ごしたらシャレにならん。二日酔でもないのに、頭が痛い。